Pasta Recipe in Hindi, Creamy Pasta Recipe in Hindi, ( रेड साॅस पिस्ता रेसिपी )

आज हम आपके लिये गरमागरम चटपटा मसालेदार पास्ता रेसिपी के बारे मे जानेंगे पास्ता दुनिया भर में लोकप्रिय व्यंजन है कही देशो में पास्ता रेसिपी घर का मुख्य भोजन के तौर पर बनाया और खाया जाता है इसे आसान तरीके से बनाया जा सकता है पास्ता रेसिपी को कही प्रकार में बनाया जाता है इसे आपके टेस्ट के अनुसार मसालो से बना सकते है
इस लेख मे हम स्वादीष्ट पास्ता रेसिपी बनाने की सामग्री, और पास्ता बनाने के तरी को को जानेंगे 

पास्ता रेसिपी बनाने की सामग्री

1) पास्ता -200 ग्राम

2) एक बडा प्याज बारीक कटा

3) टमाटर- 2 कटा हुआ

4) हरी मिर्च -2 बारीक कटी

5) थोडा धनिया बारीक कटा

6) तेल 2 टेबलस्पून

7) अदरक और लसूण पेस्ट 1 टिस्पून

8) हल्दी पावडर 1/2 टिस्पून

9) लाल मिर्च पावडर 1/2 टिस्पून

10) मलाई 1 टेबलस्पून

11) टमाटर साॅस 1 टिस्पून

12) चिली सॉस 1 टिस्पून

और नमक स्वादा अनुसार

पास्ता रेसिपी बनाने की विधी
सबसे पहले एक बडे से फ्राईंग पॅन ले और इसमे 4 ग्लास पाणी डालकर हाय आॅच पर अच्छी तरह से उबाले अब उबले हुऐ पाणी में पास्ता, थोडा नमक,दो चम्मच तेल डालें तेल डालने से पास्ता आपस में नही चिपके इसे एक चम्मच से मिला ते रहे पास्ता का एक तुकडे को प्लेट में लेकर काटकर देखे अगर ओ कप जाऐ तो गॅस बंद करके एक छलनी से बाहर निकाल ले

अब एक फ्राईंग पॅन मे तेल डालकर गरम करे तेल गरम होणे के बाद उसमे कटा हुआ प्याज डाले और ब्राऊन होने तक पकाऐ अब इसमे अदरक लसूण पेस्ट डालकर मिक्स करे और टमाटर,कटी हुई हरी मिर्च, और नमक स्वादा अनुसार डालकर अच्छे मिक्स करे और पकाऐ इसमे 1/2 टिस्पून हल्दी पावडर,1/2 टिस्पून लाल मिर्च पावडर डालें इन सारे मसालो को प्याज और टमाटर के साथ अच्छे से मिलाऐ और पकाऐ

अब एक बडा चम्मच मलाई ( क्रीम ) डालकर अच्छे तरह मिलाऐ और इसमे पहले से उबाले हुआ पास्ता डालें अच्छी तरह मिलाते रहे जब तक मसाले का रंग पिस्ते पर चढ न जाऐ

अब एक चम्मच टमाटर साॅस, चिली सॉस और कटा हुआ थोडा हरा धनिया डालें अपनी पास्ता रेसिपी तैयार है अब इसे खाने के लिये परोसे और सर्व करे

Conclusion

पास्ता रेसिपी कही प्रकार से बनाया जा ने वाली और आसानी से बनायी जाने वाली स्वादीष्ट चटपटी रेसिपी है इसे अपने स्वाद के नुसार और सभी नुस्खो से बना सकते है इस लेख में स्वादिष्ट चटपटी मसालेदार पास्ता खाकर बोलेगे वाह मजा आ गया

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