आज हम चाय के बारे मे कुछ बाते बताते है चाय एक लोकप्रिय पेय है. वैसे तो चाय के 3/4 प्रकार होते है इस में से मसाला चाय बहोत प्रचलित है चाय मसाला सुगंधित मसालो का मिक्स प्रकार है इस में कूटा या पिसा अदरक (garlic) और अलग अलग मसाले डालकर बनाते है.
Chai masala ingredients.
चाय मसाला सामग्री
1). अदरक (5/6 टेबलस्पून सुखाकर मिक्सर से बारीक पावडर बनाये. )
2) लौंग 1 टेबलस्पून
3). दालचिनी 2 टेबलस्पून
4). साबूत काली मिर्च 1 टिस्पून.
5). हरी इलायची 2 टेबलस्पून.
6) सौठ 1 टिस्पून.
7) जायफल पावडर 1 टिस्पून.
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*चाय मसाला बनाने कि विधी*.
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